Vous aimez les pizza et vous vous demandez comment faire la pâte à pizza ? Voici ce qu’il faut faire.

Les ingrédients de la pâte à pizza:

- 500 grammes de farine
- 300 grammes d’eau tiède ( 30 cl)
- 15 grammes de levure (1/2 cube) ou bien un sachet de levure boulangère.
- 12 grammes de sel fin
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

La préparation est facile à réaliser:

-fondre la levure dans l’eau tiède
-mélanger l’huile, le sel, et la farine et l’eau et à la fin la levure préparée
-bien mélanger pour obtenir une boule
-pétrir la pâte pendant 10 à 15mn
-lisser puis fariner dans, mettre dans un saladier et couvrir de linge
-au bout d’1h30, la pâte va doubler de volume alors vous pouvez dresser votre pizza selon vos goûts.